Coucou aujourd'hui j'ai tester la tarte aux pommes  Pour ma part je me suis régaler ! Miam, sa donne fin n'espas ? mais pourquoi pas vous aussi tester la recette que j'ai prise pour ma tarte au pommes ? Fini de chercher pendant des heures la recettes parfaites de la tartes au pommes !

Temps de préparation : 25   minutes
Temps de cuisson : 30  minutes 

Préparation de la recette (recettes prise sur : marmiton) :

Éplucher et découper en morceaux 4 Golden. faire une compote : Les mettre dans une casserole avec un peu d'eau. (1 verre ou 2). Bien remuer. Quand les pommes commencent à ramollir, ajouter un sachet ou un sachet et demi de sucre vanillé. Ajouter un peu d'eau si nécessaire.

Pendant que la compote cuit, éplucher et couper en quatre les deux dernières pommes, puis, couper les quartiers en fines lamelles (elles serviront à être posées sur la compote).

Vous saurez si la compote est prête une fois que les pommes ne seront plus dures du tout. Ce n'est pas grave s'il reste quelques morceaux.

Laisser un peu refroidir la compote et étaler la pâte brisée dans un moule et la piquer avec une fourchette.

Verser la compote sur la pâte et placer les lamelles de pommes en formant une spirale ou plusieurs cercles, au choix !

Mettre au four (Th 7) préalablement préchauffé, et laisser cuire pendant 30 min max. Surveiller la cuisson. Vous pouvez rajouter un peu de sucre vanillé sur la tarte pendant que çà cuit pour caraméliser un peu.

Bonne appétit a tous les gros gourmands ;)