• Coucou aujourd'hui je vais vous présentez la recette des cupcakes a la vanille que j'ai testé y'a à peu près 1 semaine ou 2.

     

    Temps de préparation : 20   minutes
    Temps de cuisson : 25  minutes

    Ingrédients (pour 6 personnes) :

    - 75 g de beurre
    - 135 g de sucre
    - 1 œuf
    - 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    - 20 cl de crème épaisse
    - 150 g de farine
    - 1 cuillère à café rase de bicarbonate
    - 1 cuillère à café rase de levure chimique
    - 1 pincée de sel
    Glaçage (crème au beurre)
    - 60 g de beurre
    - 30 g de sucre glace
    - 2 cuillères à café d'extrait de vanille

    Préparation de la recette :


    Travailler le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir une préparation crémeuse.

    Ajouter l'oeuf entier, l'extrait de vanille et la crème entière.

    Mélanger.

    Ajouter petit à petite la farine, préalablement mélangée avec le bicarbonate, la levure et le sel.

    Vous devez obtenir une pâte légèrement collante.

    Répartir dans des petits moules en papier sulfurisé (ou dans un moule à muffins).

    Attention, ne pas remplir plus de la moitié de la hauteur, sinon ça débordera à la cuisson !

    Enfourner 25 minutes à 180°C. A la fin de la cuisson, la lame d'un couteau doit ressortir sèche.

    A l'aide d'un fouet électrique, battre le beurre ramolli en y ajoutant progressivement le sucre glace pour obtenir une crème au beurre. Ajouter l'extrait de vanille.

    Recouvrir le sommet des cupcakes de crème au beurre.

    Vous pouvez décorer avec une demi fraise, c'est délicieux ! Enfin moi en tout cas j'ai bien aimer !

     

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  • photo edited for free at www.pizap.com

     

    Si vous ne voulez pas mettre de lamelles de papier mettez du scotch (mais personnellement moi je préfére faire avec le papier !) mais bon chacun sa méthode.

     

    CLARACHOU


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  • photo edited for free at www.pizap.com

    Avouer que c'est plutot réussis non ?  

    (non non se n'ai pas mes ongles, c'est ceux de ma grande soeur on n'a testé le truc ensemble) pour nous en tout cas sa a marché, j'espère que sa marchera aussi pour vous si vous essayez ! bisous.

     

    CLARACHOU


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  • Alors aujourd'hui moi je vote pour des cookies fondants avec quelque pépite de chocolat ! Sa vous dit a vous ? Si oui il vous faut une recette, pas besoins de chercher elle est en bas ! Bonne préparation 100% cookies, miam moi sa me donne faim ! C'est vraiment pas le moment de faire un régime !

     

     

    Temps de préparation : 15   minutes
    Temps de cuisson : 9  minutes

    Ingrédients (pour 15 cookies) : - 250 g de farine
    - 50 g de poudre d'amandes
    - 1 oeuf
    - 150 g de sucre
    - 1/2 sachet de levure
    - 1 sachet de sucre vanille (ou extrait)
    - 125 g de beurre mou
    - chocolat

    Préparation de la recette :


    Mélanger le beurre, le sucre et le sucre vanille (ou quelques goutes l'extrait) jusqu'à obtenir une pâte homogène.

    Ajouter l'oeuf et bien mélanger.

    Mélanger la farine, la levure et la poudre d'amandes et les ajouter à la préparation, en veillant à toujours bien mélanger afin d'avoir une pâte bien homogène et sans grumeaux.

    Ajouter les pépites de chocolat et mélanger bien.

    Personnellement, une fois la pâte prête, je l'étale sur une feuille de papier cuisson et je l'enroule comme un gros bonbon afin d'avoir déjà la forme des cookies et de n'avoir plus qu'à, une fois l'avoir mis au frigo 20 minutes, couper la pâte en rondelles de 3 cm d'épaisseur.

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

    Disposer les cookies sur la plaque recouverte de papier cuisson et veiller à les espacer les uns des autres car ils vont fondre.

    Les cuire 9 à 11 minutes et les servir tièdes.
     
    Voila Bonne appétit !  
     
     
    CLARACHOU

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  • Aujourd'hui, le blog te propose un test pour trouvé ta couleur ! Je compte sur toi pour donnez des réponces vrai et sincère sinon tu n'auras pas de vrai resulta ! Alors qu'elle couleur te vas le mieux ?

     

    1 : Quel lieu préfère tu ?

    a - Un parc

    b - La plage

    c - La montagne

     

    2 : Quel animal préfére tu ?

    a - Le lapin

    b - Le chat

    c - Le cheval

     

    3 : Ton fruit préféré :

    a - La pêche

    b - La fraise

    c - La banane

     

    4 : Quel objet préfére tu ?

    a - Un téléphone portable

    b - Une glaçe

    c - Une balançoire

     

    5 : Quel chaussure préfére tu ?

    a - Des tongs

    b - Des baskets

    c - Des bottes

     

     

    Tu as un max de A : Ta couleur est le vert claire, tu aime communiqué avec les autres, tes amis peuvent toujours compter sur toi. Tu aime les animaux, et ton sport et une passion pour toi.

     

    Tu as un max de B : Ta couleur est le bleu, Tu es parfois difficile a comprendre, tu as beaucoup d'amis sur qui tu peut compté. Tu as un fort caractère et tu aime bien commandé et que tout le monde marche dans ton sens mais tu est aussi très forte pour comprendre les autres.

     

    Tu as un max de C : Ta couleur est le rose, Tu adore les animaux et pour toi la famille passe avant tout, tu est très honnette avec tes parents et ta famille et tu est aussi très généreuse.

     

     

    Voila, j'espère que tu as trouver ta couleur bisous

     

    CLARACHOU


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